Workshop orientado pelo Chef Sandro Meireles, da Escola de Formação Turística e Hoteleira, dirigido ao setor da restauração, para dar a conhecer técnicas e receitas de aproveitamento de sobras de alimentos e explicar como aplicar o menu "dose certa".
Data: 16 de outubro
Horário: 10h00 - 13h30
Local: Hotel Santa Maria
Data limite de inscrições: 4 de outubro
Contactos: [email protected] | 296 206 790