O Parque Natural de São Miguel realizou, no dia 2 de março e no âmbito do programa Parque Aberto, uma atividade sobre enxertia em árvores de fruto, no Antigo Pomar das Caldeiras da Lagoa das Furnas.
A atividade, orientada por Manuel Moniz da Ponte, engenheiro agrónomo e responsável pela Estação Agrária da Lagoa Seca, e por João Luís Melo, um dos seus colaboradores, desenrolou-se sob o tema da técnica de enxertia, onde foram transmitidas informações sobre a importância desta prática para a preservação da qualidade e salvaguarda das variedades tradicionais de fruteiras da ilha.
Todos os participantes tiveram oportunidade de aprender e realizar enxertos, levando para casa as plantas que enxertaram, utilizando duas espécies diferentes de citrinos e a técnica porta-enxerto.
No final da atividade foi servida uma pequena degustação com infusões de ervas aromáticas, sumos de fruta e fruta da época produzida no próprio Pomar.
Foto: Tito Cardoso