Hoje assinalamos o Dia Internacional da Consciencialização sobre Perdas e Desperdício Alimentar, criado em 2020 pela FAO - agência da ONU sobre alimentação e agricultura. Esta iniciativa pretende dar a conhecer as consequências desta problemática, nomeadamente o uso ineficiente dos recursos naturais neste contexto, bem como a poluição causada pelos aterros sanitários onde são depositados estes resíduos.
A Secretaria Regional do Ambiente e Alterações Climáticas pretende aliar-se a esta causa através da campanha “Combate ao Desperdício Alimentar nos Açores”, com o objetivo de sensibilizar a comunidade açoriana, incentivando o consumo local e a redução do desperdício de alimentos.
Esta campanha contará com diversas ações, nomeadamente atividades de sensibilização e promoção ambiental, até 16 de outubro – Dia Mundial da Alimentação. Fique atento(a)!